「まちの駅青梅」の開店に合わせてコラボレーション企画で生まれた青梅のほうじ茶フレーバーをはじめ、梅郷のうめぼし・沢井のゆずと言った 青梅由来のフレーバーをオリジナルデザインのパッケージでお届けします。他に類を見ない 口どけの良さと香りをお楽しみください。プラム ロールショコラ『飾り』から『主役』へケーキやパフェにのっている「巻チョコ」それを「飾り」から「主役」にしたい、という思いで「ロールショコラ」は2004年に生まれました。『0.5ミリのくちどけ』一見シンプルな「ロールショコラ」ですが ていねいな温度管理と熟練した技術により生まれます。 厚さたった0.5ミリのチョコレート生地をていねいに巻いた「ロールショコラ」の「パリパリの食感」と「くちどけ」のハーモニーは他の、どのチョコレートにもない特徴です「0.5ミリのくちどけ」をお楽しみください。
