（材料） 王様トマト☆ アオティアのバケット☆ A（・カネクのハーブ山葵☆ 塩　適宜） （作り方） ①トマトを湯剥きしてざく切りに Aと良く混ぜておく ②バケットを好みの厚さにスライス トーストして好みでニンニクを擦り込む ②に①をトッピングして出来上がり...

(材料) ・生姜 ・(青梅産大豆使用)醤油☆ (作り方) ①生姜を一口大サイズに切り フードプロセッサーに入れ 醤油を適宜入れ すりおろし状になるまで混ぜる ②密閉容器に入れ 冷蔵庫で保管する (スタッフコメント) その都度、すりおろすのが 面倒な生姜を...

（材料） ブリの切身 A（・照り焼きのたれ ・カネクのかぼすごしょう☆ 適宜） （作り方） ①水気を切ったブリの切身を Aに漬け込む ②あとは焼くだけ （スタッフコメント） ピリ辛の風味がご飯とよく合い お酒のつまみにも最適です

(材料) ・A(シャキシャキわさび☆,酢,醤油.砂糖・各適宜) ・東京トメート☆ ・アボカド ・きゅうり (作り方) ①野菜を1cm角位に切る ②Aと①を混ぜ合わせる

薫り高い沢井のゆず

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