matinoekioume2023年7月24日1 分営業時間変更のおしらせこんにちは。ホームページをご覧いただきありがとうございます☺ 営業時間変更のおしらせです。 オープン以来、夜20時までの営業をしておりましたが 諸事情により19時までの営業に変更いたしました。 お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどお願いいたします。...
matinoekioume2020年6月4日1 分「王様トマト」とハーブ山葵でブルスケッタ造り(材料) 王様トマト☆ アオティアのバケット☆ A(・カネクのハーブ山葵☆ 塩 適宜) (作り方) ①トマトを湯剥きしてざく切りに Aと良く混ぜておく ②バケットを好みの厚さにスライス トーストして好みでニンニクを擦り込む ②に①をトッピングして出来上がり...
matinoekioume2020年5月29日1 分生姜の醤油漬け(材料) ・生姜 ・(青梅産大豆使用)醤油☆ (作り方) ①生姜を一口大サイズに切り フードプロセッサーに入れ 醤油を適宜入れ すりおろし状になるまで混ぜる ②密閉容器に入れ 冷蔵庫で保管する (スタッフコメント) その都度、すりおろすのが 面倒な生姜を...
matinoekioume2020年5月25日1 分ブリ照り焼き かぼす胡椒風味(材料) ブリの切身 A(・照り焼きのたれ ・カネクのかぼすごしょう☆ 適宜) (作り方) ①水気を切ったブリの切身を Aに漬け込む ②あとは焼くだけ (スタッフコメント) ピリ辛の風味がご飯とよく合い お酒のつまみにも最適です